Plaisir et équilibre pendant les fêtes? oui mais comment?

Profiter des repas de fête sans culpabiliser !  

 

Equilibre et plaisir dans l'assiette à noël? Oui mais comment?

On assiste souvent impuissant à un défilé calorique : plats qui tiennent au corps, desserts crémeux, chocolats, marrons glacés et ce en quantité... Difficile de refuser, surtout si c’est offert de bon cœur.

Voici quelques astuces vous permettant de profiter des fêtes sans culpabiliser tout en gardant la ligne...

1°) Pourquoi faire attention?

Les excès des fêtes sont souvent aussi sources de fatigue : vous y gagnerez en énergie et en bien-être en faisant attention.

Si vous êtes l'hôte de la fête, n'oubliez pas que vos convives apprécieront que vous preniez soin de leur santé. De plus en plus de personnes souhaitent faire attention à leur ligne, mais n'osent pas le dire.

2°) Les besoins et limites de votre corps

Oui oui même en période de fête votre corps à des besoins qu'il ne faut pas négliger. Dans l'idéal, chaque groupe d'aliments doit être représenté au repas :

-        Les viandes, poissons ou oeufs : ils apportent des protéines essentielles à la constitution de nos muscles, mais aussi des lipides...

-        Les produits laitiers : apportant calcium, protéines et matière grasse (surtout le fromage).

-        Les féculents et produits céréaliers apportant sucres essentiels au corps (glucides), et fibres

-        Les fruits et légumes : apportant sucres, vitamines et minéraux en plus grand nombre, et bien sur des fibres 

Maintenant votre corps a aussi des limites. Le corps devient fainéant lorsqu'on lui donne moins de travail.  Il peut avoir du mal à supporter les excès de matières grasses et de quantité, si vous avez fait attention ces dernières semaines. Un aliment de chaque groupe suffit au repas dans l'idéal.

3°) Les points importants durant le repas

Qu'est ce qui vous semble le plus plaisant à ces repas de fête? Mangez un peu de tout, ou vous concentrez sur ce qui vous plait le plus? Question cruciale qu'il faudra vous posez avant le repas.

Pensez qualité et/ou quantité. Ne vous frustrez pas surtout. Equilibre et plaisir n'incluent pas de restriction drastique! Ces fêtes sont rares alors profitez-en tout de même.

Et l'alcool? Toujours avec modération...

4°) Que faire après ce repas plus riche?

Il n'est pas nécessaire de compenser le lendemain en ne mangeant pas! Votre corps en profiterait pour stocker au repas suivant ce qui n'est vraiment pas une bonne idée..

Par contre, il est possible de supprimer les féculents du soir et supprimer les sources de matières grasses pendant quelques jours histoire de reposer votre système digestif.

N'hésitez pas à faire une activité physique après ce repas même légère afin que votre corps utilise ce que vous venez de lui apporter au lieu de tout stocker. En période de fête, l’ennemi n° 2, après les excès alimentaires, c’est la sédentarité.

Et n'oubliez pas ! Equilibre plaisir et repas de fête sont tout à fait compatible!

 

Bonnes fêtes et bon appétit !